Nicolas Bellangé - Cafés Tchanqué

Cafés Tchanqué, c’est l’histoire — la belle histoire — d’un amoureux du Bassin d’Arcachon, grand connaisseur et passionné de café et qui réalise son rêve : amener le bout du monde dans une tasse, de la Dune du Pyla à la Pointe du Cap Ferret.
Cafés Tchanqué, c’est mon histoire. Celle d’un homme qui après 35 ans d’expérience comme marchand de cafés vert, a eu envie de passer de l’autre côté du miroir et de s’installer pour vous faire savourer ce qui se fait de mieux en matière de cafés. Je suis passé du statut de négociant à celui d’artisan torréfacteur pour vous faire partager la saveur et la variété des cafés que j’ai eu la chance de découvrir en sillonnant les pays et les plantations, toutes identifiées et traçables. Les grains y sont cueillis manuellement et à maturité. Notre méthode de torréfaction du grain, de 12 à 15 mn, contrairement aux procédés industriels, est vraiment artisanale !
A la façon d’un œnologue averti, j’ai élaboré des assemblages issus de différentes provenances : Brésil, Cameroun, Colombie, Ethiopie, Indonésie, Inde, Guatemala, Mexique ou Salvador… Ces pays, ces plantations, ces arbustes, ces cerises, ces arômes, j’ai voulu les restituer au travers des Cafés Tchanqué pour que la belle histoire, nous l’écrivions ensemble vous et moi, ici, à l’ombre des pins ou au pied des cabanes, autour d’un divin café.

Nicolas Bellangé
FONDATEUR

Café 100% arabica
Café intense et corsé - L'Aventure
Café intense et corsé - 100% Arabica
Café délicat et généreux - Les copains
Café délicat et généreux - 100% Arabica
Café vif et aromatique -Le patriarche
Café vif et aromatique - 100% Arabica
Café déca gourmand -Le trublion
Café déca gourmand - 100% Arabica

Les cafés Tchanqué sont conditionnés dans des emballages à valves pour une conservation optimale. Ils sont disponibles en grains ou moulus,
en sachets de 250 grs. ou 1 kg.

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Café en capsules

Cafés Tchanqué a travaillé sur l’élaboration d’une nouvelle gamme spécialement étudiée pour les capsules compatibles donnant une parfaite extraction et une belle complexité aromatique en tasse. L’intensité évaluée de 4 à 14 va du plus doux au plus corsé.
Boite de 10 capsules.

Café en capsule Pyla
capsule café Pyla
Café en capsule Cap Ferret
capsule café Cap Ferret
Café en capsule Moulleau
capsule café Capsule Mouleau
Café en capsule Andernos
capsule andernos
Café en capsule Gujan
Capsule café Gujan
Café déca en capsule Ares
Capsule café deca ares
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Tchanquez où vous voulez
Regardez le Café Tchanqué couler lentement dans votre tasse.
Fermez les yeux,… vous êtes à bord d’une magnifique pinasse et naviguez sous le soleil vers le Banc d’Arguin… A moins que vous ne soyez sur une terrasse à l’ombre des pins, avec des copains ?
Pour la maison, choisissez votre café : filtre ou expresso, grain ou moulu, 250 gr ou 1 kg, sans oublier nos capsules compatibles.
Venu du Brésil, du Mexique, de la Colombie ou du Salvador, …
Il vous fera faire le tour du monde, sans quitter vos pins des yeux !
Pour démarrer la journée ou simplement pour faire une pause, évadez vous vers le Kenya, le Cameroun, la Colombie, le Nicaragua… et profitez de ces extraordinaires assemblages pour des moments d’échanges très conviviaux. Ce café est le vôtre. Tchanquez-vous !
Les Cafés Tchanqué offrent un grand choix de cafés aux caractères bien affirmés.
En fonction de vos besoins et de vos consommations, les Cafés Tchanqué vous proposent les meilleures machines expresso ou filtre avec des solutions 100 % écologiques.
Vous êtes professionnels de la restauration et/ou de l’hôtellerie, vous tenez un commerce : Faites tchanquer vos clients ! Invitez-les à découvrir les Cafés Tchanqué.
Nous avons largué les amarres d’Arcachon pour sillonner le monde et les plantations, afin de vous offrir les meilleures pépites de l’Indonésie, du Vietnam, du Congo, du Honduras…
Finalement, le café Tchanqué, c’est le café d’ici qui raconte votre histoire. Partagez-la avec vos clients et séduisez-les : présentoirs de comptoir, présentoirs de sol, chevalets, stickers, tasses : attirez, séduisez, fidélisez, Tchanquez !
Café Tchanqué - nous trouver
  • Où consommer
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    33120 Arcachon | Burger Shop, Restauration rapide, 3 avenue Notre Dames des Passes, Tél. 05 57 15 80 50
    33120 Arcachon | Le Bassano, Restaurant, 18 Boulevard de la Plage, Tél. 05 56 54 89 52
    33120 Arcachon | Le Chipiron, Restaurant, 11 Rue de la Pecherie, Tél. 05 57 52 06 33
    33120 Arcachon | Le Wine Not, Restaurant, 46 Boulevard Mestreza, Tél. 05 57 15 37 78
    33260 la Teste de Buch | Chez Steph, Restaurant, Place Jean Hameau, Tél. 05 56 54 68 75
    33260 la Teste de Buch | MD Pneus, Pneus, 401 avenue Vulcain, Tél. 05 57 52 32 49
    33260 La Teste de Buch | ô marie, Coffee shop, 3 Rue Du Captalat - Place J Hameau, Tél. 05 56 66 58 07
    33260 La Teste de Buch | La Cazaute, Restaurant, 2 Impasse du Comprian, Tél. 05 56 83 97 09
    33260 La Teste de Buch | La Petite Marée, Restaurant, 25 Rue Victor Hugo, Tél. 06 76 41 15 41
    33260 La Teste de Buch | La Lucia, Restaurant, 22 Rue Lagrua, Tél. 05 56 54 10 59
    33260 La Teste de Buch | Sandwicherie xxl, Restaurant, Rue du Baou, Tél. 05 56 54 24 93
    33380 Mios | Au rendez vous des amis, Restaurant, 12 Avenue val de l'Eyre, Tél. 05 56 26 66 27
    33470 Le Teich | La Cabane du Teich, Restaurant, 10 Rue des Castaings, Tél. 05 56 83 17 22
    40160 Parentis en born | L'escalou, Restaurant, Avenue Germinal

  • Où acheter
    Open or Close

    33114 Le Barp | Le résinier, Détaillant, 68 Avenue des Pyrénées , Tél. 05 56 88 60 07
    33120 Arcachon | Aux délices d'Emilie, Épicerie, 47 Avenue de la republique, Tél. 05 56 83 61 64
    33120 Arcachon | Abatilles Distribution, Épicerie, 9 Allée Roger Touton, Tél. 05 56 83 07 49
    33120 Arcachon | Alain Willette, Artiste Peintre, 209 boulevard de la Plage, Tél. 06 83 00 57 46
    33120 Arcachon | Boulangerie Tchanqué, Épicerie, 20 Avenue des abatilles, Tél. 05 57 15 18 20
    33120 Arcachon | Chez castaing, Épicerie fine, 134 Cours Lamarque de Plaisance, Tél. 05 56 83 00 54
    33120 Arcachon | Epi d'arca, Épicerie, 9 Allée de la chapelle, Tél. 05 56 83 81 45
    33120 Arcachon | Epicerie des Abatilles, Alimentation générale, 32 Avenue Abatilles, Tél. 05 57 52 05 63
    33120 Arcachon | Ets Negre, Electroménager, 45 Cours Lamarque de Plaisance, Tél. 05 57 52 26 87
    33120 Arcachon | Fredon Didier, Alimentation générale, 34 Avenue de Montaut, Tél. 05 56 54 53 96
    33120 Arcachon | La Cave du Bassin, Détaillant, 30 Boulevard de la Plage , Tél. 05 56 54 82 60
    33120 Arcachon | La Trinitaine, Vente de produits régionaux, 24 Avenue Gambetta, Tél. 05 56 22 86 59
    33120 Arcachon | Le Kiosque, Épicerie, Place Fleming, Tél. 06 15 93 87 84
    33120 Arcachon | L'œuf à la toque, Épicerie fine, 14 Boulevard général Leclerc, Tél. 05 57 52 26 87
    33120 Arcachon | Patisserie Opera Arcachon, Boulangerie, 49 Rue Lamartine, Tél. 05 57 52 36 34
    33120 Arcachon | Poissonnerie de l'Aiguillon, Poissonnerie, 53 Boulevard Mestrezat, Tél. 05 56 83 70 53
    33120 Arcachon | Vinofloflo, Détaillant, Place des marquises
    33260 Casaux | Simply Market, supermarché, Lieu dit Jaumard, Tél. 05 57 16 27 07
    33120 Arcachon | Vins et Terroir, Caviste, 214 Boulevard de La Plage, Tél. 05 56 83 46 25
    33260 La Teste de Buch | Boulangerie Tchanqué, Boulangerie, 19 Boulevard de Cazaux, Tél. 05 57 15 18 20
    33260 La Teste de Buch | Cash Vin La Teste, Caviste, 28 Rue Lagrua, Tél. 05 56 22 22 50
    33260 La Teste de Buch | Cave la Teste Vin, Cave à vin-Épicerie Fine, 7, Avenue du Général Leclerc (port ostreicole), Tél. 05 56 54 31 02
    33260 La Teste de Buch | Com’Passion Love BA, place du marché, Tél. 06 30 63 30 44
    33260 La Teste de Buch | Gamm Vert La teste, Détaillant, 420 Boulevard de l'Industrie , Tél. 05 56 54 15 27
    33260 La Teste de Buch | La Boucherie de la Teste, Détaillant, 23 rue de Cazaux, Tél. 05 56 83 36 23
    33260 La Teste de Buch | La Petite Marée, Détaillant, 25 Rue Victor Hugo, Tél. 06 76 41 15 41
    33260 La Teste de Buch | La Pinasse Gourmande, Epicerie, Domaine de la Forge, Tél. 06 49 37 41 03
    33260 La Teste de Buch | LEONIDAS, Détaillant, Galerie Marchande - Centre commercial Leclerc, Tél. 05 56 54 9 12
    33260 La Teste de Buch | Le Village d'Alain, Détaillant, 90 Rue Lagrua,
    33260 La Teste de Buch | Maxicoffee, 1051 Boulevard de l’industrie, Tél. 05 57 15 36 12
    33260 La Teste de Buch | ô marie, Coffee shop, 3 Rue Du Captalat - Place J Hameau, Tél. 05 56 66 58 07
    33261 La Teste de Buch | Les souris fromagères, Fromagerie, 32 Rue Victor Hugo, Tél. 05 57 52 12 50
    33380 Biganos | Au Pain Gourmand, 51 Avenue de la libération, Tél. 05 56 26 73 83
    33380 Biganos | Biganos Primeur, Primeur, 124 Bis Avenue de la côte d'Argent, Tél. 06 82 55 88 24
    33380 Biganos | Gamm Vert Biganos, Détaillant, 11 rue Louis Braille, Tél. 05 56 03 02 81
    33380 Biganos | Traiteur André Combes, Traiteur, 22 Avenue des Boîens, Tél. 05 57 17 37 28
    33380 Mios | Mios Primeurs, Détaillant, 17 Avenue Léon Delagrange, Tél. 05 56 82 91 22
    33470 Gujan Mestras | Au chalet gourmand, Épicerie, 198 Av marechal lattre de tassigny, Tél. 05 56 54 67 38
    33470 Gujan Mestras | Au Marché de Provence, Épicerie, Place de la Claire, Tél. 05 56 66 44 79
    33470 Gujan Mestras | Bassin Primeurs, Détaillant, 91 Avenue de Césarée, Tél. 05 57 72 04 51
    33470 La Hume | Les Bouchers du Bassin, Détaillant, 56 Avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny, Tél. 05 40 70 24 97
    33470 Le Teich | Boulangerie Burnou Pascal, Boulangerie, 6 Rue des castaing, Tél. 05 56 22 80 91
    33470 Le Teich | Boucherie Traiteur André Combes, 39 avenue de la côte d'argent, Tél. 05 57 25 17 26
    33510 Andernos | Epicerie etc…, Épicerie, 24 Avenue du Général de Gaulle, Tél. 05 56 68 91 88
    33510 Andernos les Bains | Confiture Maison Mariela, Épicerie, 32 Rue Panhard et Levassor, Tél. 07 79 49 85 90
    33510 Andernos les Bains | Couleurs Café Bassin, Torréfacteur, 8 Avenue de Bordeaux, Tél. 05 24 18 10 91
    33510 Andernos-Les-Bains | Maison Mene, Epicerie, 17 Avenue de Bordeaux, Tél. 09 81 21 06 72
    33510 Andernos-Les-Bains | Viniflore, Cave à vin- Epicerie Fine, 1 BIS Boulevard de la république, Tél. 05 57 17 24 29
    33560 Carbon Blanc | Le Comptoir des Saveurs, 1 rue du plateau, Tél. 06 76 10 86 99
    33600 Pessac | Le Jardin de Jade, Détaillant, 348 Avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny, Tél. 09 66 81 29 05
    33700 Mérignac | Au fin gourmet, Détaillant, 1 Place Jean Jaures, Tél. 05 56 97 54 80
    33700 Mérignac | Cafés Dolcé, Torréfacteur, 165 rue Emile Combes, Tél. 05 56 20 97 74
    33700 Mérignac | Expresso Service, Torréfacteur, 31 Avenue Gustave Eiffel, Tél. 05 56 47 56 79
    33700 Mérignac | Cocotte en ville, 19 Avenue du Maréchal Leclerc, Tél. 05 56 97 27 91
    33770 Salles | Boucherie Dupin Robert et Fils, Détaillant, 6 Place Saint-Pierre, Tél. 05 56 88 43 36
    33950 Grand Piquey | Les Jardins de Juliette, Épicerie fine, 48 Route du Cap Ferret, Tél. 05 56 60 86 53
    33970 Cap Ferret | Dignan et fils, Traiteur, 2 Allée de La Jetée, Tél. 05 56 60 49 99
    980 Audenge | Le potager d'Isabelle, Détaillant, 1 rue Du Port, Tél. 05 57 76 18 14
    33980 Audenge | Proxy Audenge, Superette, 3 Allée Ernest de Boissière
    40460 Sanguinet | L'Escout Boulangerie, Détaillant, 64 Avenue des Grands Lacs, Tél. 05 58 78 61 53

Café Tchanqué - nous trouver
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Cafés Tchanqué | Aventure

L'AVENTURE

(Brésil, Indonésie, Éthiopie, Nicaragua Intense & Corsé.)
250g - 4.90 € kg - 19.60 €
Cafés Tchanqué | COPAINS

LES COPAINS

(Brésil, Nicaragua, Colombie Délicat & Fruité)
250g - 4.90 € kg - 19.60 €
Cafés Tchanqué | LE PATRIARCHE

LE PATRIARCHE

(Guatemala, Kenya, Salvador Aromatique & Généreux)
250g - 5.75 € kg - 23.00 €
Cafés Tchanqué | LE TRUBLION

LE TRUBLION

(Mexique, Éthiopie Surprenant & Gourmand)
250g - 5.75 € kg - 23.00 €
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Boite = 10 capsules

café Pyla en capsule

PYLA

Kenya, Cameroun
Rond & Corsé
Force 14

Boite - 3.90 €
Café Cap Ferret en capsule

CAP FERRET

Vietnam, Brésil, Congo
Rond & Fruité
Force 12

Boite - 3.90 €
Capsule café Mouulleau

MOULLEAU

Colombie, Inde
Charpenté & Épicé
Force 10

Boite - 3.90 €
Capsule café Andernos

ANDERNOS

Éthiopie, Guatemala, Honduras
Frais & Fruité
Force 7

Boite - 3.90 €
capsule café Gujan

GUJAN

Nicaragua
Fruité & Gourmand
Force 6

Boite - 4.10 €
Capsule café déca Gujan

DÉCA ARÈS

Mexique
Gourmand & Rond
Force 4

Boite - 3.95 €

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CAFES TCHANQUE - 26 Rue des Maraîchers, Galerie Neptune, 33260 LA TESTE DE BUCH | Tél. : 05 56 54 14 52 | E-mail
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